Hiện nay, chính quyền nước ta đang đẩy mạnh quá trình tiêm phòng vaccine Covid 19 cho toàn thể người dân để phòng ngừa dịch bệnh. Sau khi tiêm vaccine, chúng ta nên có chế độ ăn uống lành mạnh kèm theo việc nghỉ ngơi hợp lý để cơ thể nhanh chóng phục hồi và khỏe mạnh. Hãy cùng suckhoevagiadinh.vn tìm hiểu các thực phẩm nên ăn và tránh ăn sau khi tiêm vaccine Covid 19 trong bài viết sau.
Nước
Chúng ta đều biết nước chiếm hơn 50% trọng lượng cơ thể và là nguồn năng lượng cần thiết cho các hoạt động sống của cơ thể. Chính vì thế, nhu cầu uống đủ nước là không thể bỏ qua, đặc biệt là sau khi tiêm vaccine Covid 19.
Nhằm đảm bảo quá trình hấp thu, chuyển hóa năng lượng và đào thải độc tố hoạt động trơn tru, cơ thể cần cung cấp đủ nước từ đồ uống và thức ăn hằng ngày. Nhu cầu khuyến nghị là bạn nên uống khoảng 35-40ml/kg/ngày. Tuy nhiên, điều này cũng còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố khác như tình trạng sinh lý, thời tiết, điều kiện lao động,…
Sau khi tiêm vaccine Covid 19, con người thường có các dấu hiệu sốt, đau nhức cơ thể. Do đó, bổ sung nước cho cơ thể đóng vai trò rất quan trọng, đặc biệt là vào thời tiết nắng nóng gay gắt.
Khi uống nước, bạn nên chú ý uống từ từ và chia nhỏ lượng nước thành nhiều lần. Việc uống nhiều nước một lúc khiến lượng mồ hôi bài tiết ra nhiều hơn, không giảm cơn khát mà còn làm cơ thể mệt mỏi vì mất nhiều chất điện giải.
Ngoài ra, bạn cũng có thể bổ sung các loại nước hoa quả như chanh, cam, bưởi ép. Đây là những loại nước chứa nhiều vitamin A, C rất tốt cho sức đề kháng. Các món chay cũng rất tốt cho sức khỏe người sau khi tiêm.
Cá
Cá từ lâu được biết đến là nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu. Trong đó phải kể đến như vitamin A, D, kẽm, magie,…đều là các dưỡng chất dinh dưỡng quan trọng, tham gia vào nhiều hoạt động chức năng trong cơ thể.
Thậm chí các loại cá như cá hồi, cá thu, cá mòi, cá trích…chứa lượng lớn acid béo Omega 3. Đây là hoạt chất tuyệt vời có khả năng chống viêm, giảm cholesterol xấu và tăng cường hệ miễn dịch cơ thể. Chính vì thế, nhằm đảm bảo an toàn vắc-xin Covid 19, bạn nên thường xuyên thêm cá vào thực đơn ít nhất 3 lần/tuần.
Thực phẩm giàu vitamin A
Vitamin A được đánh giá là một vi chất dinh dưỡng vô cùng quan trọng, tham gia vào các hoạt động chức năng trong cơ thể. Đặc biệt, vitamin A có khả năng tăng cường hệ miễn dịch khi tham gia vào quá trình biệt hóa tế bào miễn dịch. Bên cạnh đó, dưỡng chất này cũng có tác dụng bảo vệ da, niêm mạc đường tiêu hóa và đường hô hấp. Đây là những hàng rào đầu tiên ngăn cản virus xâm nhập.
Bởi lý do đó, sau khi tiêm vaccine Covid 19, bạn nên tăng cường nạp vào cơ thể thực phẩm chứa nhiều vitamin A. Điển hình như khoai lang, ớt chuông, cà rốt, bí đỏ, rau bina, bông cải xanh, dầu gan cá, xoài,…
Thực phẩm giàu vitamin C, E
Ngoài vitamin A thì 2 loại vitamin khác là C và E cũng là dưỡng chất quan trọng không thể thiếu. Đây là cốt lõi cho sự tăng trưởng và hoạt động của hầu hết các mô trên cơ thể. Chúng ta đều biết vitamin C và E có khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ, bảo vệ sự nguyên vẹn của các tế bào. Nhờ đó sẽ tăng khả năng đề kháng của cơ thể.
Khi xây dựng chế độ dinh dưỡng trước và sau tiêm vaccine Covid 19, bạn nên bổ sung nhiều thực phẩm chứa vitamin C và E.
Các nhóm thực phẩm hoa quả và rau xanh chứa nhiều vitamin C như bưởi, cam, chanh, dâu tây, kiwi, ổi, đu đủ, bông cải, rau ngót, ớt chuông…Trong khi đó, vitamin E có rất nhiều trong thực phẩm có nguồn gốc tự nhiên như giá đỗ, đậu tương, vừng lạc, dầu hướng dương, dầu ô-liu, mầm lúa mạch hay các loại rau màu xanh đậm.
Thực phẩm giàu kẽm
Khi đề cập đến khoáng chất thiết yếu thì chúng ta không thể nào bỏ qua kẽm. Đây là vi khoáng cần thiết, có vai trò như chất xúc tác và cấu trúc các enzym chuyển hóa trong cơ thể. Nhờ có kẽm mà cơ thể chúng ta mau chóng lành vết thương, tăng cường miễn dịch và duy trì vị giác – khứu giác.
Vì vậy, bạn nên bổ sung nhiều thực phẩm chứa nhiều hàm lượng kẽm như tôm, hàu, ghẹ, sò, cua biển, ngũ cốc nguyên hạt…
Ngoài ra, sau khi tiêm vaccine Covid 19, bạn có thể gặp phải tình trạng mệt mỏi, sưng đau vết tiêm, sốt và chán ăn. Lúc này, bạn nên lựa chọn ăn thức ăn mềm để dễ tiêu hóa như súp gà, cháo đậu xanh thịt băm….Đồng thời, bạn nên uống nhiều nước lọc hay nước ép hoa quả và chia nhỏ bữa ăn.
Nhìn chung, sau khi tiêm vaccine Covid 19, chúng ta cần chú trọng đến chế độ ăn uống của mình. Bổ sung thêm nhiều chất dinh dưỡng cần thiết để cơ thể nhanh chóng phục hồi sức khoẻ và tránh các món ăn gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Ngoài ra, bạn cũng nên tập thể dục nhẹ như đi bộ trong nhà để thúc đẩy lưu thông tuần hoàn máu.
